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Last Update:
2006-07-17

別了,沒有世界盃的茶餐廳

文/蕭

世界盃期間,茶餐廳不只是食肆那麼簡單,而是眾人聚集睇波的好地方。那些沒有plasma大電視直播球賽的老式茶餐廳,這個月堨u好給人遺忘。

我家樓下的新派茶餐廳,半年前開張那天,那幾乎構成光害的霓虹招牌,鋒芒早把對街的老式茶餐廳蓋過。世界盃一來,店堭葑葖似雲來,擠不進的便站在門外,透過明亮的玻璃盯 plasma屏幕。對面開了廿年的茶餐廳卻一天比一天黯淡,終於在某一個球賽進行得如火如荼的日子裡,悄悄拉下大閘。

不過,與其說這家老式茶餐廳是輸給世界盃,倒不如說它是敗給貪新忘舊的香港人。世界盃舉行的六七月,對它來說只不過是雪上加霜的日子。新派茶餐廳供應中西泰日韓天天新款的美食,怎說都比十年不變的奶茶菠蘿油來得吸引。老字號的蛋撻,曾經是這個街道居民引以為傲的特產,但現在也敵不過對街的五光十色。

曾經是這區地標的茶餐廳敗下陣來,街坊鄰里還沉浸在世界盃熱潮的興奮之中,對於光顧了廿年的茶餐廳不復存在,似乎還未開始感到悵然。又或者,在把香港建設成「亞洲國際都會」的過程中,我們都習慣了犧牲一些傳統文化。

還好,在全城追看世界盃的時候,一向只會跟著熱潮走的特區政府,沒有宣布要將香港發展為「亞洲國際睇波中心」。善哉﹗

(按:家住北角,樓下的丹麥茶餐廳於世盃期間結業,有感而撰此文。照片攝於另一歷史悠久之食肆--油麻地美都。)

(原載《明報》,2006年7月8日)

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