Dinner 越南晚餐
到步是黃昏時份，機場的計程車司機開價十美元，明知有詐，但詐來詐去也不過數十港元 (按：後來發現真正的價錢應是五美元)，也罷。先到在酒店安頓下來，然後按圖 (圖者，網上下載的地圖也) 索驥，到本地旅行社預訂古芝和湄公河的local tour。之後開始找吃的，沿街看見與炎熱天氣極不搭調的聖誕裝飾，以及呼籲大家使用domdom的廣告－－當你看見滿街洋漢摟著本地艷女，你會明白越南政府的苦心。
按旅遊書的介紹來到平民食坊Quan An Quan，平房外放了木製桌椅，讓人客在栽滿植物的園子內進餐。我們點了生牛河、順化牛肉湯、青木瓜沙律、rice pancake、菠蘿汁和蓮霧汁，後來又添了烤豬肉和粉卷。每碟份量不多，正好多點幾款試試。吃了這麼多美食，每人還不用七萬越南盾 (不要誤會我是百萬富翁，一港元可以兌二千盾的！)，折合港幣三十多元。
War Remnants Museum 戰爭博物館
早上一早出發到戰爭博物館，我們不算早，這裡博物館的開放時間由上午7:30開始。該館原名War Crime Museum，後來為了敦睦邦交改作War Remnants Museum。外面有美軍遺下的各式武器，館裡則展示歷史圖片，包括戰爭死傷、美國用毒劑Agent Orange導致的畸形殘廢嬰兒，教人看了不安。還有一個模擬監禁共黨革命人士的監倉，放了囚犯的臘像，冷不防被他嚇了一跳。
Unification Palace 統一宮
統一宮活像北京的人民大會堂，曾經是南越政府的總統府，一個個堂煌又有點「娘」氣的會議廳 (還好，未有痰盂)。
左圖：總統辦公室；右圖：看見串錯了lady再修補嗎？
這幢統一宮的建築風格，是不是有點art deco的味道？
一個庭園，旁邊掛著幾個牛羊鹿的頭，是以前南越總住的地方嗎？
天台上是直昇機的停機坪，也能清楚望見通往統一宮的林蔭大道。
地下是廚房，再往下是地下室，那裡是一個作戰總部，上面建築被炸了還能繼續運作。那裡有辦公室和各式通訊設備，用暗暗的走廊連接。旅遊書說，傳說有些地道還能直通西貢河，以便緊急時讓總統要員溜之大吉，信焉。
西貢街頭 Saigon Snapshots
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圖片說明：
1 一座甚具殖民地色彩的學校建築。
2 胡志明市有四百萬輛機車，初到貴還真不敢過馬路。後來發現亂中有序，只要你大膽往前走，機車自然在適當時候走位，在你背後擦身而過。
3 以仿木刻裝飾的一爿牆。
4 胡志明市街上到處是電線杆子，有些電線更低至幾乎碰到頭頂。沿街的電線在街心來個大交匯，真怕有天會「癡線」。
5 帶點六十年代風貌的街頭一角。